Batatas Congeladas na Airfryer
Porções Pessoas
Ingredientes
- 500 g batatas congeladas tipo palito fino
- 1 colher de sopa azeite opcional
- sal a gosto
- ½ colher de chá alho em pó opcional
- ½ colher de chá páprica doce opcional
Preparação
- Pré-aquece a airfryer: a 190 °C por 3 minutos, estabiliza a temperatura e melhora a crocância.
- Tempera: as batatas numa tigela com o sal. Se usares azeite (recomendado), envolve bem com o sal, o alho em pó e a páprica doce.
- Dispõe: em camada única no cesto, sem sobrepôr em demasia. Este passo é algo que podes ajustar a cada preparação, pois cada airfryer tem potência diferente.📌 PIN Caseirices: Camada única é o fator que mais impacta a crocância. Isto evita vapor e batata mole.
- Cozinha: 12 a 15 minutos a 190 °C. Mexe ou sacode a meio para dourar por igual. O tempo deve ser ajustado consoante cada airfryer.
- Verifica: aos 12 minutos. Se precisares de mais cor, acrescenta 2 a 3 minutos.
- Serve de imediato: Prova e acerta o sal. Deixa repousar 1 a 2 minutos na travessa para manter a crosta.