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Tostas Francesas na Airfryer

Tostas Francesas na Airfryer

Autor: Carlos Monteiro
Preparação 5 minutos
Confeção 8 minutos
Tempo Total 13 minutos
Prato Brunch, Lanche, Pequeno-almoço
Cozinha Cozinha Caseira, Francesa, Portuguesa
Porções 2 Pessoas

Ingredientes

  • 4 Fatias de pão de forma (idealmente do dia anterior)
  • 1 ovo
  • 120 ml de leite
  • 1 colher de sopa de açúcar
  • ½ colher de chá de canela em pó
  • Spray de óleo ou manteiga derretida (para untar)
  • 1 colher de chá de essência de baunilha (opcional)
  • Açúcar e canela para polvilhar (opcional)

Equipamento

  • Tigela média
  • Batedor de varas ou garfo
  • Prato rasor
  • Airfryer
  • espátula

Preparação

  1. Prepara a mistura: Numa tigela, bate o ovo com o leite, o açúcar, a canela e a baunilha até ficar homogéneo.
  2. Embebe o pão: Passa cada fatia de pão na mistura, deixando absorver por alguns segundos de cada lado. Não deixes demasiado tempo para evitar que desfaçam.
  3. Prepara a airfryer: Pré-aquece a airfryer a 180 °C por 3-5 minutos. Unta ligeiramente o cesto com spray de óleo ou um pouco de manteiga derretida.
  4. Cozinha com jeitinho: Coloca as fatias no cesto (sem sobrepor) e cozinha por 8 minutos, virando na metade do tempo. Devem ficar douradas e ligeiramente crocantes por fora.
  5. Finaliza e serve: Retira, polvilha com açúcar e canela, e serve quente. Podes acrescentar mel, fruta fresca, ou um toque de compota.

Notas

🧠💡📌 Dicas Caseiras

✔ Usa pão do dia anterior – mais firme, absorve melhor sem desfazer
✔ Quer crosta extra? Usa leite gordo ou adiciona 1 colher de natas à mistura
✔ Para crianças: corta em tiras e serve com fruta
✔ Podes substituir o açúcar por mel ou xarope de ácer no final
✔ Sem baunilha? Raspas de limão dão um toque fresco delicioso
✔ Para um toque salgado, omite o açúcar e serve com queijo e fiambre

⚙️ Dificuldade: ⭐☆☆☆☆ (Muito fácil)

Informação Nutricional

Calorias: 132kcal

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